Rund um die Gans

 

Alles auch zur abholung möglich

Portion Gans

36,50
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  • 1/4 Hafermastgans dazu Apfelrotkohl mit Mandel,Rosinen und Marzipan gefüllter Bratapfel und Kartoffelklößen mit Semmelbröseln
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Gänsemenü für 4 Personen

192,00
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  • Hausgemachtes Gänseschmalz mit Graubrot
  • Feldsalat mit Speck und Croutons
  • Ofenfrische Hafermastgans mit gefülltem Bratapfel, Maronen, Rotkohl und Kartoffelklössen